دورات تغذية اون لاين مجانا: أفضل 10 دورات في مجال التغذية العلاجية

نظرًا لأهمية التغذية فهي توجد منذ القدم وذلك لمدى ارتباطها بالكثير من الأمراض والمشاكل الصحية، إلى أن وصلت في عصرنا الحالي واحدة من أهم المجالات في العلوم الطبية. بالإضافة إلى أن الكثير يسعى لدراسة التغذية لأن من خلال هذا المجال يُمكننا دراسة أشكال الأغذية ومحتوياتها وتأثير الغذاء وعلاقته بالإنسان وذلك للحفاظ على صحة خالية من الأمراض. لذلك في هذه المقالة جمعنا لك أفضل دورات تغذية اون لاين مجانا وخاصًة أفضل 10 دورات في مجال التغذية العلاجية.

التغذية العلاجية (منصة إدراك)

المواد الغذائية ليست فقط لنمو الإنسان أو لمساعدته على القيام بأنشطته اليومية، فمن ناحية أخرى تمتد فوائد التغذية إلى العلاج والوقاية من الكثير من الأمراض. ولأهمية التغذية العلاجية ستتعرف في هذه الدورة على:-

  • الأغذية الوظيفية وطرق تحضيرها.
  • أهم المكونات الوظيفية.
  • الفلورا المعوية كخط دفاع أول في الجسم.
  • تأثير الطعام والمكونات الغذائية على الفلورا المعوية.
  • المكملات الغذائية في الحالات الصحية المختلفة.
  • مشاكل سوء التغذية.
  • أهم الأغذية في حالات الحروب والكوارث.

تم تخصيص دورة التغذية العلاجية هذه للمبتدئين وهذا يعني أنها لا تحتاج منك معرفة سابقة. كما أن هذه الدورة مجانية وتقدمها منصة إدراك باللغة العربية، حيث تحتاج منك جهد 4 ساعات للإنتهاء من هذه الدورة.

للتسجيل في دورة التغذية العلاجية اضغط هنا

أساسيات التغذية العلاجية مع الدكتور صلاح درويش (منصة يوديمي)

هذه الدورة مُقدمة لزيادة التوعية في مجال التغذية العلاجية وأيضًا لمعرفة دور التغذية الإكلينيكية في المستشفيات.

فمن خلال هذه الدورة ستتعلم:-

أساسيات التغذية العلاجية، الكربوهيدرات، البروتينات، الدهون، الڤيتامينات، السوائل، المحاليل الوريدية، التغذية الوريدية الكلية، التغذية المعوية، التفاعل مع المغذيات الدوائية، بالإضافة إلى تقييم سوء التغذية.

يُفضل دراسة دورة أساسيات التغذية العلاجية لطلاب صيدلة أو طب أو الخريجين، ومع ذلك هذه الدورة من أكثر الدورات سهولة ووضوح في شرح التغذية العلاجية، حيث تقدم منصة يوديمي هذه الدورة باللغة العربية بمعدل 15 محاضرة في مدة زمنية 39 دقيقة.

للتسجيل في دورة أساسيات التغذية العلاجية اضغط هنا

دورة التغذية الصحية اون لاين مجانا

التغذية الصحية السليمة تختلف من جيل لآخر تبعًا للإحتياجات الغذائية والحالة الجسدية، ولكن الأهم من ذلك التغذية السليمة منذ الصغر لأنها تضمن لك الصحة حتى سن الشيخوخة.

مميزات دورة التغذية الصحية أن من خلالها ستتعرف على:

  • بنود التغذية السليمة وكيفية الوصول إليها.
  • الأضرار الناتجة عن عدم اتباع التغذية الصحية السليمة.
  • معنى التغذية الصحية والمقصود منها.

هذه الدورة مجانية تقدمها منصة نفهم باللغة العربية ومدة الدراسة بها ثلاث ساعات.

للتسجيل في دورة التغذية الصحية اضغط هنا

دورات تغذية اون لاين
كورسات تغذية

التغذية والصحة (منصة إدراك)

المعظم يتناول الطعام دون معرفة تأثير هذا الطعام على الصحة، ولكن من ناحية أخرى أثبتت الأبحاث أن للطعام تأثير كبير على الصحة، نتيجة لذلك لابد من فهم العلاقة بين التغذية والصحة لمعرفة التأثيرات السلبية وتجنبها. على سبيل المثال هناك الكثير من المغالطات التي يتبعها البعض أثناء اتباعهم لبرامج التغذية الصحية المتوازنة، فمنهم مَن يتبع نظامًا خاطئًا لخسارة الوزن مما يؤدي لآثار سلبية على الصحة تؤدي لهلاك الجسم.

في دورة التغذية والصحة هذه ستتمكن من معرفة:-

  • كيفية المحافظة على الصحة وارتباطها بالغذاء اليومي.
  • أهم المغالطات الغذائية الشائعة.
  • طرق التغذية السليمة وأنواع الطعام الصحي.
  • التغذية الصحية المتوازنة والمكملات الغذائية.
  • أهم الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي وتسبب سوء التغذية.
  • أمراض القلب والشرايين ومشاكل ضغط الدم.
  • التغذية الصحية للأطفال ومشاكل الوزن الزائد عند الأطفال والبالغين.

منصة إدراك تقدم هذه الدورة باللغة العربية، والجهد المطلوب لإنهاء هذه الدورة هو ساعتان.

للتسجيل في دورة التغذية والصحة اضغط هنا

دورة الغذاء والصحة من جامعة ستانفورد (دورة تغذية اون لاين مجانا)

الكثير من الأمراض التي نواجهها مثل السمنة أو مرض السكري أو أمراض أخري يكون النظام الغذائي هو المتحكم الأكبر في هذه الأمراض، وبالتالي نحن دائمًا بحاجة لمواجهة أزمات الصحة العامة وتعزيز التغذية السليمة.

نتيجة لذلك هذه الدورة ستزودك بالمعلومات والمهارات التي تحتاجها لتحسين طريقة تناول الطعام الصحي، بالإضافة إلى التمييز بين الأطعمة التي تدعم الصحة وتلك التي تهددها.

كل هذا سوف تقدمه الدورة بطريقة عملية لا تحتاج منك أي خبرة لأنها سوف تبدأ معك من المستوى المبتدئ، لمدة دراسة 7 ساعات تقريبًا. بالإضافة إلى أن منصة كورسيرا تتيح لك الحصول على شهادة عند اتمامك دورة الغذاء والصحة.

للتسجيل في دورة الغذاء والصحة اضغط هنا

دورة تغذية اون لاين مجانية من Future Learn

مميزات دراسة هذه الدورة: أن من خلالها ستكون قادرًا على تحديد المكونات الأساسية للغذاء، فهم وتقييم المعلومات الغذائية والإعلانات في وسائل الإعلام، معرفة الدوافع التي تؤثر على خياراتنا الغذائية، بالإضافة لتحديد مبادئ التغذية الصحية.

هذه الدورة يتم الإنتهاء منها تبعًا لسرعتك الخاصة، فمدة الدراسة بها 4 أسابيع بمعدل 3 ساعات للأسبوع الواحد.

للتسجيل في دورة التغذية من Future Learn اضغط هنا

دبلومة مجانية في التغذية البشرية من موقع Alison

مميزات هذه الدورة: معرفة دور التغذية العلاجية في الحفاظ على صحة جيدة وأهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا لتجنب ارتفاع نسبة الإصابة بالأمراض الناتجة عن سوء التغذية.

بالنسبة للحصول على شهادة فموقع Alison يقدم ثلاث أنواع من الشهادات في حين اكمالك لدورة الدبلوم. ولكن من ناحية أخرى دورة التغذية البشرية هذه مُقدمة باللغة الإنجليزية لذلك تحتاج منك إتقان اللغة الإنجليزية، والمدة التي تستغرقها للإنتهاء من الدورة من 10-15 ساعة.

للتسجيل في دبلومة التغذية البشرية اضغط هنا

التغذية العلاجية وأمراض القلب والسكري

الأسباب الرئيسية للوفاة في جميع أنحاء العالم تكون متعلقة بأمراض الدورة الدموية والسكري وكلا منهما مرتبط بالتغذية الغير سليمة.

لذلك من خلال دراستك لدورة التغذية العلاجية ستتمكن من:-

  • فهم دور التغذية في حدوث وعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • فهم العمليات البيولوجية التي تساهم في الإصابة بأمراض القلب والسكري.
  • إرشادات للوقاية الأولية.
  • دور علم التخلق والعوامل الوراثية.
  • بالإضافة إلى معرفة التفاعل بين العناصر الغذائية وأمراض القلب والأوعية الدموية.

دورة التغذية العلاجية وأمراض القلب والسكري تقدمها منصة edx باللغة الإنجليزية، ومدتها 5 أسابيع فبذلك تحتاج منك جهد 6-8 ساعات / أسبوع.

للتسجيل في دورة التغذية العلاجية وأمراض القلب والسكري اضغط هنا

التغذية العلاجية والسرطان

يتسبب السرطان في وفاة واحدة من كل ثمانية في جميع أنحاء العالم، وتكون غالبية الوفيات في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل.

ولكن هل يُمكن تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان عن طريق التغذية العلاجية ونمط الحياة؟ بالتأكيد؛ باختصار لأنه يُمكننا منع السرطان جزئيًا عن طريق الإهتمام بالتغذية العلاجية السليمة ونمط الحياة الصحي والنشاط البدني للوقاية من حدوث السرطان حتى نصل لعيش حياة أطول وأكثر صحة.

فمن خلال دورة التغذية العلاجية هذه ستتعرف على:-

  • العلاقة بين التغذية والسرطان.
  • عوامل الخطر المرتبطة بالنظام الغذائي ونمط الحياة.
  • الآليات التي تؤثر بها التغذية على السرطان.
  • إرشادات للوقاية من السرطان.

تقدم منصة edx دورة التغذية والسرطان باللغة الإنجليزية لمدة دراسة 5 أسابيع بمعدل 6-8 ساعات/أسبوع.

للتسجيل في دورة التغذية العلاجية والسرطان اضغط هنا

لن نكتفي فقط في هذه المقالة بذكر دورات تغذية اون لاين مجانا، بل جمعنا لك مصادر أخرى لتعلم التغذية العلاجية منها:

كتاب التغذية العلاجية

في هذا الكتاب تحدثت د.منى خليل عبد القادر عن الطرق والأساليب الغذائية التي تدعم ممارس الطب وأخصائي التغذية العلاجية للتغلب على العديد من الأمراض المختلفة، وتحدثت أيضًا عن الأمراض والمشاكل الغذائية التي لها علاقة بالتغذية العلاجية.

يمكنك تحميل الكتاب باللغة العربية في صورة PDF من خلال هذا الرابط

كتاب التغذية العلاجية

من خلال هذه المقالة عرضنا لك أفضل دورات تغذية اون لاين مجانا وخاصًة أفضل 10 دورات في مجال التغذية العلاجية. وذلك لأن التغذية السليمة هي أساس الحفاظ على الصحة وحماية الجسم من الإصابة بالأمراض. فلم يقتصر دور التغذية في الحفاظ على الصحة الجسدية فقط بل تلعب التغذية دورًا أساسيًا أيضًا في الحفاظ على الصحة العقلية والنفسية؛ وهذا يعني أن من المهم أن يكون الفرد على دراية تامة ومعرفة بالتغذية ومدى ارتباطها وتأثيرها على الصحة والجسم.

كتبته/ شيماء حسان الشاطر.

اقرأ أيضًا: